Перейти к содержанию
foundaday

#культура

Выбрано:

Найдено 53 находки

Филиппины дня
aswangproject.comenФилиппины

The Aswang Project

Большая англоязычная энциклопедия филиппинского фольклора: духи, чудища и боги разных островов — с источниками, региональной привязкой и новыми статьями каждую неделю.

Телеграм дня
@thesaltmagazineruРоссия

Журнал Соль

Канал ресторанного журналиста Ивана Глушкова о еде: рецепты, региональные продукты вроде северорусского крошева, рестораны от Москвы до Еревана и гастрономические маршруты.

Таиланд дня
@PailinsKitchenenТаиланд

Pailin's Kitchen: тайская кухня

YouTube-канал Пай о тайской кухне: карри, лаб, уличная еда и семейные рецепты с объяснением, почему всё делается именно так. Плюс немного тайской культуры и слов.

Канада дня
thecanadianencyclopedia.caenКанада

The Canadian Encyclopedia

Большая открытая энциклопедия о Канаде на английском и французском: 25 тысяч статей, хронологии, первоисточники, тесты и подборки — от путина до истории народа хайда.

Испания дня
@SpainonaForkenИспания

Spain on a Fork: испанская кухня

YouTube-канал Альберта Бевиа из Валенсии: испанская домашняя кухня — от тортильи и нута с чоризо до забытых региональных рисов и рагу. Новые рецепты несколько раз в неделю.